|
|
ENG / RUS |
Фуд-стилист, фотограф и шеф повар Слава Поздняков. Продукт
требует качественной рекламы, значит, и качественных снимков, сам
процесс фотосъёмки еды сложен и требует не просто базовых знаний в
области фотографии. Фотосъёмка еды. В фотосъёмке продуктов учавствуют шеф-повар( если это блюда), фотограф и фуд-стилист еды. В задачи фуд-стилиста еды входит формирование композиции. Он подбирает необходимый антураж: столовые приборы, посуду, ткани, ориентируясь на цвет и фактуру блюда, создавая определенную атмосферу для будущего кадра. Затем он располагает основные компоненты еды или напитков с учётом их фактуры, цвета, контраста. Со времени еда имеет свойство терять свой привлекательный внешний вид, фуд-стилист поправляет или заменяет те или иные компоненты. Дальше к работе может приступать фотограф. Задача фотографа - правильная с точки зрения перспективы, света и контраста предметная фотосъёмка. Композиция уже создана фуд-стилистом, поэтому фотографу необходимо как можно более реалистично запечатлеть объект фотосъёмки. Очевидно, что фотосъёмка блюд, десертов, напитков, и другой еды – процесс дорогостоящий, в силу задействованных в нём профессионалов. Однако, обратившись к мастеру своего дела, вы можете решить проблему цены и времени. Почему фуд-фотограф? Фуд-фотограф ставит перед собой следующие задачи: блюдо или десерт должны красиво смотреться, быть качественно отснятыми, нести в себе информацию о свежести, аппетитности продукта и мастерстве повара. Еда должна быть узнаваемой. В работе фуд-фотографа замысел фотоснимка и его исполнение всегда находятся в тесной взаимосвязи. Доверяя фотосъёмку кулинарных шедевров (блюд, десертов, напитков и т.п.) профессионалу, вы гарантировано получите нужный вам результат – качественные снимки, которые будут привлекать взгляды и пробуждать аппетит. © СЛАВА ПОЗДНЯКОВ - Профессиональный фуд-стилист и фуд-фотограф. Использование фотографий без разрешения автора - запрещено. |
|